レシピ

もともとは「処方箋」をしめすことばであったが、1740年ごろから料理用語として使われ始めた。現在では料理用語として広く一般に認知されている。

「レシピ」（2007/08/08 17:03:08 JST）『ウィキペディア日本語版』
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